1.
Uso de recubrimiento a base de alginato y su efecto en la calidad de la fresa (fragaria ananasa) cv. Camarosa. @limentech [Internet]. 2011 Jun. 29 [cited 2026 Apr. 9];9(1):22-30. Available from: https://www.srvcohesiva.com/index.php/alimen/article/view/1530