Chávez-Pérez, L.M. et al. 2019. Aspectos organizacionales y técnico-productivos en agroindustrias lácteas de Maravatío, Michoacán, México: casos de estudio: Organizational and technical-productive aspects in dairy agroindustries of Maravatío, Michoacán, Mexico: case studies. CIENCIA Y TECNOLOGÍA AGROPECUARIA. 4, 1 (Jun. 2019), 55–60. DOI:https://doi.org/10.24054/cyta.v4i1.990.